WORK & LIVE IN ISHIGAKI
石垣島で、
店づくりの最前線へ。
ただ働くだけじゃない。料理、接客、メニュー開発、店舗運営まで。
島の毎日と、自分の成長を楽しめる仕事です。
質問だけでも大丈夫です。希望店舗・働き方が未定でもご相談ください。
MESSAGE
完成された店を回すより、
これからの人気店を一緒につくる。
J Groupは、石垣島で飲食・観光に関わる複数の店舗を展開しています。決められた仕事だけではなく、「もっと良くするには？」を考え、アイデアを形にできる環境です。
アイデアが形になる
メニュー、接客、導線、販促。現場の気づきをスピーディーに改善します。
島で経験を広げる
地元のお客様から国内外の旅行者まで、多様な人と出会える仕事です。
運営まで学べる
接客・調理だけでなく、売上づくり、スタッフ育成、店づくりにも挑戦できます。
POSITIONS
募集職種
ホールスタッフ
ご案内、オーダー、配膳、レジ、清掃など。お客様の旅の思い出になる空気をつくる仕事です。
キッチンスタッフ
仕込み、調理、盛り付け、在庫管理など。未経験から学びたい方も、経験を活かしたい方も歓迎します。
正社員・店長候補
店舗運営、売上管理、スタッフ教育、メニュー提案、現場改善。「任される側」から「つくる側」へ。
SALARY
給与・待遇
アルバイト
時給 1,100円〜経験・能力により相談正社員
月給 240,000円〜住宅手当あり（条件あり）店長候補
月給 325,000円〜歩合制度あり／経験・能力により優遇- 未経験歓迎
- 経験者優遇
- 従業員食事あり
- 社会保険完備（正社員）
- 寮完備（条件あり）
- 昇給・責任者登用あり
※勤務時間、休日、手当、配属先などの詳細は、希望する働き方とあわせて面談時にご案内します。
OUR SHOPS
勤務店舗例
琉球ビストロJ
沖縄食材を活かした料理で、観光のお客様にも地元のお客様にも選ばれる店づくり。
焼肉LENTO
石垣牛をもっと魅力的に。料理、接客、見せ方まで磨ける真栄里の店舗。
居酒屋 すき焼きLENTO
石垣牛や県産豚を、すき焼き・しゃぶしゃぶと居酒屋料理で届ける新栄町の店舗。
おにぎりLENTO
ポーク玉子おにぎりなど、石垣島の朝ごはんを届ける美崎町の店舗。
※募集状況や配属先は時期により異なります。
WHO WE WANT
こんな人と働きたい
接客や料理が好き
素直に学び、まず動ける
チームで店を良くしたい
石垣島で新しい挑戦をしたい
将来は店長や独立も考えている
変化とスピードを楽しめる
ENTRY FLOW
応募はかんたん3ステップ
- 01
LINEで連絡
「求人を見た」と送ってください。質問だけでも大丈夫です。
- 02
希望を確認
働きたい時期、職種、勤務日数などを伺います。
- 03
面談
石垣島市内の店舗または相談のうえ実施します。
FAQ
よくある質問
飲食店が未経験でも応募できますか？
はい。未経験の方も歓迎しています。経験より、接客や料理への興味、前向きに学ぶ姿勢を大切にしています。
石垣島への移住前でも相談できますか？
はい。勤務開始時期や住まいに関する条件も含め、まずはLINEからご相談ください。
希望する店舗は選べますか？
希望を伺ったうえで、募集状況、経験、勤務可能な時間帯などを確認してご案内します。
すぐに働けますか？
募集状況によります。勤務開始日は相談可能です。
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石垣島で働くなら、
せっかくなら面白い店で。
「少し気になる」からで大丈夫。
まずはLINEで話してみませんか？